Un potager sur mon balcon: deviendrai-je Bobo par hasard?

Bonjour à tous,

Depuis quelque temps, j'ai des envies de retour aux sources et de naturel...  Et cela a commencé par ce qui se trouvait dans mon assiette.

En effet, je suis relativement fatiguée de trouver sur les étals de ma grande surface des tomates d'Espagne sans goût, des fruits qui proviennent d'Italie et encore.... ça reste dans l'Europe.

Trouver des produits frais français devient un parcours du combattant....riche.... car évidemment les industriels surfant sur la vague "made in France", ne se privent pas pour vous faire payer un peu plus cher les produits fabriqués près de chez nous.

 N'y a t il pas moins de frais de transport? Les agriculteurs français profitent ils vraiment de ce "sur" prix? Je n'en suis vraiment pas si persuadée. Mais attention je n'ai fais aucune enquête sur le sujet...

Bref, au delà de toutes ses considérations sur l'agriculture française qui feront l'objet d'un prochain article.... j'ai donc décidé d'entrer en résistance en consommant près de chez moi .... en me servant de mon balcon.

Cela va sans dire que ce n'est qu'un acte de résistance car mes productions ne pourront jamais satisfaire mes besoins journaliers.

Mais en y réfléchissant un peu plus, cette envie que j'avais au début pris pour une lubie, est avant tout motivée par plusieurs raisons plus ou moins bonnes:

- Cultiver un potager sur son balcon est une façon de ramener un petit lopin de campagne en ville (si chaque habitant faisait de même, nos villes seraient beaucoup plus vertes)

- C'est ma façon de passer mon message aux multinationales de la grande distribution (Non mesdames je ne vous donnerai pas tout mon argent tant que celui-ci ne sera pas employé à apporter du pouvoir d'achat à nos agriculteurs et à me donner des fruits et légumes avec de super qualités nutritives)... à mon niveau, je ne reste qu'une goutte d'eau mais rappelez vous qu'un lac ou une mer est constituée de plein de petites gouttes d'eau.

- Je renoue avec le cycle de la vie et des saisons en mangeant des fruits et légumes de saison.... et puis je comprends mieux la valeur des choses car je connais l'effort à fournir pour le cultiver.

- Je prends un plaisir différent à consommer ce que j'ai dans mon assiette et à le partager.... quelle fierté d'y être arrivé non?


En regardant les choses sous cet angle ma "lubie" devient un acte citoyen engagé, un message à l'attention de nos dirigeants et des multinationales...
 Un acte écologique aussi.... je contribue à réduire les gaz à effet de serre en consommant super local.

Et si en plus mon acte révolutionnaire me donne un petit côté bobo tendance....why not?

Alors vous aussi vous voulez commencer votre révolution?

Je vous montre la marche à suivre?
Suivez le guide:

On est pile poil dans le bon timing car mars et avril sont les mois idéaux pour réaliser des semis.

Et comme je ne veux pas que les grandes surfaces profite de cette tendance pour s'en mettre plein les poches.... nous le ferons à moindre coût (Pas besoin d'acheter de mini serres ou autre pour commencer).

Matériel:

- des graines de tomates cerise,- des graines de poivron balconi,
- 2 bouteilles d'eau en plastique vides,
- 1 sac  de billes d'argile de 5 litres,
- 1 sac de terreau pour semis de 5 litres.
- du gros scotch,
- de l'eau.

J'ai choisi des tomates et des poivrons mais sachez qu'il y a aussi les radis, les courgettes, les aubergines, les carottes.... la marche à suivre pour lever vos semis est la même.

 
Allez, on commence:

Prenez une des bouteilles en plastique et avec un couteau découpez là juste à 1/3 du bouchon comme indiqué sur la photo.

Ne découpez pas tout le tour, il faut qu'une partie en plastique reste attachée.

Ajoutez vos billes d'argile dans la partie basse de la bouteille. Environ 2/3 de la partie basse.

Ajoutez de l'eau jusqu'à ras des billes d'argile.

Ajoutez ensuite le terreau pour semis, jusqu'à la coupure de la bouteille. Réalisez trois trous à distance régulière avec votre index, mettez 1 graine de tomate dans chaque trou et recouvrez.

Ensuite, refermez votre bouteille avec un gros scotch. Gardez bien le bouchon fermé.

Faites de même avec vos poivrons.

Voila, vous avez créé vous 2 mini serres pour semis.

Gardez vos bouteilles à l'intérieur car il fait encore trop frais pour les laisser dehors et chaque jour, posez vos bouteilles dans un endroit bien ensoleillé.

Le but du jeu étant que les bouteilles chauffent bien pour emmagasiner la chaleur. Comptez un minima de 2 heures d'ensoleillement par jour et une température de 20 °. N'ajoutez pas d'eau, rien .... patientez.

Au bout d'1 à 2 semaines, vous allez apercevoir des petites boutons verts sortir de terre:

Vous les voyez?

Vos semis ont pris, il faut maintenant les laisser grandir. Gardez bien le bouchon de votre bouteille fermé et continuez à mettre vos bouteilles au soleil à l'intérieur.

Vous pourrez commencer à ouvrir le bouchon lorsque vos tiges mesureront 2 cm.

Observez bien vos tiges. Celles-ci ont 2 feuilles ovales  ce sont les cotylédons et non les feuilles définitives.

Qu'est-ce que les cotylédons?

A la base, les cotylédons se trouvent dans la graine avec l’embryon de cette dernière et constituent des réserves indispensables au début de la germination et jusqu’au moment où les deux feuilles “vrais” apparaissent. Une fois sortie de terre elles permettent également de fabriquer de la photosynthèse. Les cotylédons tombent à un stade de la croissance.

Voilà pour la première phase de plantation.

On se retrouvera dans quelques semaines pour la suite de nos aventures potagères.
Gardez bien vos billes d'argile ainsi que votre terreau car par la suite nous en auront besoin.

A bientôt.